Fra før har jeg laget marengsfjell med blåbær, bærmuffins, blåbærpai, blåbærclafoutis og biscotti. -) Den skal definitivt prøves i ulike varianter, da jeg har spisskammerset fullt av mos, syltetøy, frysetøy og frosne hele bær
Først gikk jeg igang med koking av blåbær… bærene trenger ikke være nøye renset- de skal skummes og siles, men hvis du vil bruke blåbærkjøttet som blir overs til noe ( jeg lagde blåbærpai), så bør de være renset godt
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Blåbærpai. 200 g friske eller frosne bær (syltetøy kan også brukes). bake, bær, frukt, god, is, oppskrift, pai, sunt, syltetøy 50 g mykt smør. 200 g friske eller frosne bær (syltetøy kan også brukes)